酒店人生

by 作者: iffie

这个月我有一周的时间在旅游,过去两年的日子里尤甚,几乎每个假期都是在在欧洲各地的酒店里度过。因此,平日里朋友们都爱找我打探旅游的好住处。但是坦白讲,推荐来推荐去也不外乎是那几家人尽皆知的连锁Accor酒店罢了。觉得它们不够潮、不够型、没有性格?可是你若明白一个长年在外的旅人心态,就会明白他们多么需要一种如家的熟悉感。这种标准化的熟悉感,正是大型国际酒店集团的传统强项。

并不是说这些酒店就布置得像你的家一样,还有个阿姨在煮馄饨。而是它很标准,没有惊喜也没有意外。它们的房间都很像,房间的吹风机、阅读灯开关,你闭着眼都可以摸得着。早上的Morning Call一定不会搞错,Room Service的咖啡总是一小壶地上。餐厅并不都是最好,却也从来不差。更何况,标准不代表不细致不人性,例如:有一次我嫌淋浴间的地砖太滑,随手拿了个毛巾当防滑垫,出门之后,它就已经被一个正式的防滑垫代替了。

相比之下,备受传媒追捧的新潮设计酒店就很难让人放心了。一般而言,它们的设备都有点怪,不是像捉迷藏那样把各种开关偷偷藏起来,就是另有玄机让你根本摸不透它的功能。最有可能的是,所谓名师设计的家具大堆凑,颜色搭配令人心惊。首先声明,我不是个无趣的人,但是,如果你不是个浪游者,而是一个平凡的、需要在酒店里工作休息的普通客人,恐怕你最不想碰上的就是意外,甚至连惊喜也不太想要;又可能是,吧台上有个小型咖啡机,你却遍寻不到咖啡粉,如若打电话问人,倒被反问吧台上头不是有两包“雀巢三合一”吗?

不过,精品酒店潮流最奇特的地方是,它居然反过来影响了很多人对家的想像:从前的老派酒店都爱标榜自己能给你回家的感觉;现在,我们却羡慕一个人的家设计得跟精品酒店一样。酒店不再是住家的仿制品,如今它成了理想家居的原型。

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